今回のゲストは、おうち薬膳の槇玲(まり)さん。
体調を崩したことをきっかけに薬膳と出会い、毎日の食事の中で少しずつ体を整えてきた経験を語ります。
特別な食材や難しい知識がなくても、スーパーで手に入るもので始められること。
「栄養バランス」とは別の視点で、自分の体質やその日の不調に合わせて食材を選ぶこと。
薬膳をぐっと身近に感じられる回です。
後半では、オンラインレッスンや、能登支援につながる落語会、さらに音楽と食のコラボイベントの案内も。
食べることを、もっとやさしく、自分の味方にしたくなる内容です。
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https://info.onomari.com/p/tudukeru-01h?ftid=iW3dsmjdG2kc
📻 さくらFM（78.7MHz） 毎週水曜 21:30〜放送
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